Το να ξεκινάτε την ημέρα σας με ένα πλούσιο και απολαυστικό πρωινό για ενέργεια δεν είναι απλά μία υγιεινή συνήθεια, αλλά τρόπος ζωής. Σας προσφέρει ενέργεια, σας φτιάχνει τη διάθεση και βοηθά στο να διατηρείτε μία υγιή και δυνατή σιλουέτα.
Ποια είναι τα οφέλη ενός καλού πρωινού
Τα οφέλη από ένα καλό πρωινό για ενέργεια και τόνωση είναι πάρα πολλά, δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, το γεγονός πως αποτελεί το βασικότερο γεύμα της ημέρας. Δείτε όμως μερικά από τα κυριότερα οφέλη και τα αποτελέσματα που θα δείτε στον οργανισμό σας:
- Ενεργοποιεί τον μεταβολισμό σας: Με αυτόν τον τρόπο γεμίζετε ενέργεια και καίτε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.
- Βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους, καθώς μειώνει τη λιγούρα και τη λαιμαργία, που οδηγούν στην κατανάλωση περιττών και ανθυγιεινών snacks.
- Βοηθά στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης και η παχυσαρκία.
- Σας γεμίζει με ενέργεια και σας βοηθά να πετύχετε τους στόχους σας, έχοντας καλύτερη διάθεση όλη μέρα.
Λαχταριστές συνταγές για ένα τέλειο πρωινό
Ψωμί με ταχίνι: Αντί για ψωμί, μπορείτε να επιλέξετε φρυγανιές ολικής άλεσης ή κάποιο παξιμάδι, και να το συνοδέψετε με μέλι και ταχίνι. Αν παραλείψετε το μέλι, η επιλογή αυτή είναι vegan. Στη θέση του ταχινιού, για αλμυρή επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε hummus (επίσης vegan).
Salmon toast: Χρειάζεστε φρυγανισμένο ψωμί, 50-60 γρ καπνιστού σολομού και 2 κουταλάκια του γλυκού κρέμα τυρί χαμηλών λιπαρών. Για περισσότερη γεύση μπορείτε να προσθέσετε μία φέτα κρεμμύδι και άνηθο.
Αυγά με σπανάκι: Τσιγαρίστε 1 κούπα μανιτάρια και μία κούπα σπανάκι και σερβίρεται με ένα μελάτο αυγό ποσέ και μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης.
Παξιμάδια με τυρί cottage: Ξεκινήστε τη μέρα σας με 2 παξιμάδια ολικής άλεσης, 3 κουταλιές της σούπας cottage cheese, ντοματίνια και φρέσκο κρεμμυδάκι. Για περισσότερη ενέργεια, προσθέστε 50γρ. σολομό.
Avocado toast: Χρειάζεστε φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης, αβοκάντο λιωμένο και σπόρους chia. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε φέτες ντομάτας και ομελέτα από 1 ασπράδι αυγού.
Χορτοφαγική ομελέτα: Θα χρειαστείτε 1-2 αυγά, πιπεριές σε φέτες, κρεμμύδια και μανιτάρια και ένα αντικολλητικό τηγάνι. Αν θέλετε κάτι έξτρα, προσθέστε λίγες φέτες αβοκάντο.
Scrambled eggs burrito: Σε μία τορτίγια ολικής άλεσης, προσθέστε αυγά scrambled, ντομάτες και μερικά φασίλια ή φύτρες φασολιών. Προσθέστε λίγο αβοκάντο ή μία φέτα γαλοπούλας για έξτρα πρωτεΐνη.
Oatmeal bowl: Σε ένα μπολ προσθέστε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή με πλήρη λιπαρά αν έχετε έντονο τρόπο ζωής, νιφάδες βρώμης (2-4 κουταλιές της σούπας), φέτες μήλου, λίγους ξηρούς καρπούς και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, προαιρετικά.
Oatmeal smoothie: Τοποθετήστε σε ένα blender 1 ποτήρι ρόφημα αμυγδάλου (ή κάποιο άλλο φυτικό ρόφημα ή αγελαδινό γάλα ή γιαούρτι), 1/2 μπανάνα, 3-4 raspberries ή φράουλες, 2 κουταλιές της σούπας βρώμη και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Ανακατέψτε και απολαύστε.
