Η Coca-Cola επιβεβαίωσε την Τρίτη (22/7) ότι θα κυκλοφορήσει μια νέα εκδοχή του διάσημου αναψυκτικού, η οποία θα περιέχει ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Αυτή η ανακοίνωση έρχεται λίγο μετά από ανάρτηση του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι έπεισε την εταιρεία να αντικαταστήσει το υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού.
Ωστόσο, η εταιρεία διευκρίνισε στην έκθεση κερδών της ότι, στο πλαίσιο της «συνεχιζόμενης ατζέντας καινοτομίας της», θα λανσάρει το φθινόπωρο «ένα προϊόν που θα κατασκευάζεται με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο από τις Ηνωμένες Πολιτείες», όπως ανέφερε το CNNi. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένες εκδόσεις της Coca-Cola, όπως αυτή που πωλείται στο Μεξικό, χρησιμοποιούν ήδη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Η νέα αυτή προσθήκη έχει σχεδιαστεί για να συμπληρώσει το υπάρχον χαρτοφυλάκιο της εταιρείας και να προσφέρει περισσότερες επιλογές στους καταναλωτές.
Παρά τις δηλώσεις του Αμερικανού προέδρου ότι η Coca-Cola είχε «συμφωνήσει» να χρησιμοποιήσει ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στα αναψυκτικά της, η ανακοίνωση της εταιρείας αποκαλύπτει ότι η βασική συνταγή της Coca-Cola δεν αλλάζει και θα συνεχίσει να χρησιμοποιεί το υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού. Αντ’ αυτού, η εταιρεία θα δημιουργήσει ένα ξεχωριστό προϊόν Coca-Cola με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.
Η αμερικανικής κατασκευής Coca-Cola παρασκευάζεται με υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού, ένα κοινό και φθηνό γλυκαντικό που υιοθετήθηκε από την Coca-Cola πριν από πολλά χρόνια. Ωστόσο, ειδικοί υγείας επισημαίνουν ότι το αναψυκτικό με ζάχαρη δεν είναι υγιεινό, ακόμα κι αν παρασκευάζεται με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο αντί για σιρόπι καλαμποκιού. Η Εύα Γκρίνθαλ, ανώτερη επιστήμονας πολιτικής στο Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Συμφέρον, δήλωσε στο CNNi ότι «η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης από οποιαδήποτε πηγή βλάπτει την υγεία». Πρόσθεσε επίσης ότι «για να γίνει η προμήθεια τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες πιο υγιεινή, η κυβέρνηση Τραμπ θα πρέπει να επικεντρωθεί σε λιγότερη ζάχαρη, όχι σε διαφορετική ζάχαρη».
