Ποιος είπε ότι μια συνταγή με σοκολάτα, δεν μπορεί να είναι θρεπτική, γευστική και με ελάχιστες θερμίδας; Αν έχεις στο μυαλό σου, πως κάθε τι που συνδυάζεις με σοκολάτα, σου παρέχει μονάχα κακά λιπαρά, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις και να δημιουργήσεις από το μηδέν τα πιο θρεπτικά και νόστιμα γλυκίσματα, που μπορούν να σε συνοδεύσουν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας σου.
Ο δημιουργός της συνταγής, γνωστός στα μέσα κοινωνική δικτύωσης ως @fillingmeals, παρουσίασε την ιδέα του και υπογράμμισε πως κάθε μερίδα δεν περιέχει περισσότερες από 200 θερμίδες, εμπλουτισμένες με 12 γραμμάρια πρωτεΐνης, 34 γραμμάρια υδατάνθρακες, 5 γραμμάρια λιπαρά και 5 γραμμάρια φυτικές ίνες.
Το μυστικό δεν κρύβεται στην πληθώρα αγαθών για να δημιουργήσεις μια νόστιμη συνταγή, αλλά στην απλότητα, με γευστικά προϊόντα και νόστιμους συνδυασμούς που απογειώνουν το πιάτο σου.
Για τη συνταγή, θα χρειαστείς:
• 4 ώριμες μπανάνες, περίπου 450 γραμμάρια
• 4 μεσαία αυγά,
• 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό με 0% λιπαρά
• 50 γραμμάρια κακάο,
• 30 γραμμάρια μέλι και
• 2 κουταλιές του γλυκού baking powder
Εκτέλεση
Για την εκτέλεση, το μόνο που χρειάζεται να κάνεις, είναι να προσθέσεις όλα σου τα υλικά σε ένα μπολ και να τα ανακατέψεις με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν παρ’ όλα αυτά διαθέτεις μίξερ, η διαδικασία γίνεται ακόμη πιο εύκολη και σύντομη.
Μόλις τα υλικά σου γίνουν ένα, άπλωσε σε ένα σκεύος αντικολλητικό χαρτί, ρίξε το μίγμα σου και βάλτο σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου μία ώρα στους 180°C.
Αφαίρεσε το γλυκό σου από το φούρνο, άφησέ το να κρυώσει ελαφρώς και απόλαυσε το απόλυτο θρεπτικό γλύκισμα με τον καφέ σου, χωρίς ενοχές για τις θερμίδες!
