Η αποχή από το αλκοόλ για έναν μήνα μπορεί να φέρει θεαματικές αλλαγές στην υγεία, τόσο σωματικά όσο και ψυχικά. Σύμφωνα με την Corriere della Sera, τα πρώτα οφέλη είναι ήδη αισθητά μέσα στις πρώτες 24 ώρες: βελτιώνεται ο ύπνος, η συγκέντρωση και η διάθεση.
Σε βάθος 30 ημερών, η απώλεια βάρους φτάνει κατά μέσο όρο τα 2 κιλά, ενώ μειώνονται τα επίπεδα σακχάρου, χοληστερόλης και λίπους στο ήπαρ, περιορίζοντας τον κίνδυνο για χρόνιες παθήσεις. Η ευαισθησία στην ινσουλίνη αυξάνεται έως και 25%, συμβάλλοντας στην πρόληψη του διαβήτη.
Η αποχή από το αλκοόλ συνδέεται επίσης με σημαντική μείωση του άγχους και των καταθλιπτικών συμπτωμάτων. Ο εγκέφαλος αρχίζει να ανακάμπτει, επιβραδύνεται η γήρανση και μειώνονται οι νευρολογικές βλάβες. Παράλληλα, μειώνονται οι πρωτεΐνες VEGF και EGF που σχετίζονται με την ανάπτυξη όγκων.
Το εντερικό μικροβίωμα επανεξισορροπείται, ακόμη και σε άτομα με χρόνια κατανάλωση αλκοόλ, ενώ αναπτύσσεται μια πιο υγιής και συνειδητή στάση απέναντι στην κατανάλωση, με πολλούς να συνεχίζουν να πίνουν λιγότερο και πιο υπεύθυνα.
