Πιθανότατα να σας θυμίζει κάτι η εκδοχή αυτού του σεναρίου: ξυπνάτε ένα νωχελικό Σάββατο και απολαμβάνετε τον καφέ σας πριν ετοιμαστείτε για την υπόλοιπη ημέρα – ή πίνετε ένα φλιτζάνι ως το πρώτο πράγμα για να ξυπνήσετε μέσα στην εβδομάδα. Αυτά τα πρωινά, ίσως περιμένετε μέχρι να τελειώσετε τον καφέ σας για να βουρτσίσετε τα δόντια σας.
Αυτό, ωστόσο, δεν είναι καλή ιδέα σύμφωνα με τους οδοντιάτρους. Ο λόγος είναι επειδή ο καφές είναι όξινος και μπορεί να χρειαστεί περίπου μισή ώρα για να διασπάσουν οι πρωτεΐνες του σάλιου αυτό το οξύ στο στόμα σας. Εάν βουρτσίζετε τα δόντια σας αμέσως μετά τον καφέ, σπρώχνετε το οξύ στους πόρους των δοντιών σας.
Μερικά ελαφρώς καλύτερα νέα για τους ανθρώπους που προσθέτουν πολύ γάλα στον καφέ τους, καθώς μειώνει το επίπεδο οξύτητας, οπότε βοηθάει. Ακόμα κι έτσι, οι γιατροί συνιστούν να ρίξετε λίγο νερό στο στόμα σας αφού πάρετε την πρωινή σας ώθηση καφεΐνης, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να ξεπλύνετε το οξύ και να περιμένετε 30 ολόκληρα λεπτά πριν το βούρτσισμα – ακόμα και για όσους πίνουν περισσότερο γάλα από καφέ. (Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτό εάν προτιμάτε να βουρτσίζετε πριν φάτε ή πιείτε οτιδήποτε το πρωί, ωστόσο.)
Παρά τους ισχυρισμούς ότι η παρατεταμένη έκθεση σε οξύ από τον καφέ μπορεί να είναι επιβλαβής, οι πιθανότητες είναι ότι, εάν πίνετε καφέ όπως συνήθως, θα είστε εντάξει. Ακόμα κι αν πίνετε καφέ για ώρες, καταπίνετε κατά διαστήματα και κλείνετε τα χείλη σας γύρω από τα δόντια σας, που σημαίνει ότι το φυσικό σας σάλιο καθαρίζει συνεχώς τα δόντια σας. Θα χρειαστεί να πίνετε [καφέ] συνεχώς για μεγάλο χρονικό διάστημα ώστε [το οξύ] να είναι επιζήμιο.
Ενώ ο ίδιος ο καφές μπορεί να μην κάνει σημαντική ζημιά αν συνήθως στραγγίζετε ένα θερμό για ώρες, αυτή η συνήθεια μπορεί να είναι επιβλαβής για άτομα που τους αρέσει η ζάχαρη με τον καφέ τους.
Όταν πίνουμε γουλιά γουλιά όλη την ημέρα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι μεγαλύτερο πρόβλημα από την οξύτητα. Δεδομένου ότι η ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε τερηδόνα, είναι καλύτερο να την καταναλώνετε άμεσα –εντός 5 έως 10 λεπτών– αντί καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό συμβαίνει επειδή η αργή και σταθερή κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά μεγαλύτερη βλάβη στα δόντια σας από μια γρήγορη έκθεση.
Συμπέρασμα: Κάνοντας μερικές προσαρμογές στο πρόγραμμά σας –τελειώνοντας γρήγορα τα ζαχαρούχα ποτά και περιμένοντας λίγο για να βουρτσίσετε τα δόντια σας αφού πιείτε καφέ– μπορεί να προστατεύσετε πολύ το χαμόγελό σας.
