Μια ελλιπής κινητικότητα των εντέρων μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε άβολα χορτάτοι (ακόμα και αν πεινάτε), νωθροί και ακόμη και λίγο κουρασμένοι.
Ακριβώς όπως πιθανότατα χρειάζεστε ένα ξυπνητήρι για να σας ξυπνήσει και να σας βγάλει από το σπίτι το πρωί, τα έντερά σας μπορεί να εκτιμήσουν μια παρόμοια κλήση αφύπνισης. Αν χρειάζεστε κάτι τέτοιο, έχουμε την τέλεια συνταγή για smoothie για να θρέψετε το έντερό σας και να το καθαρίσετε έγκαιρα.
Μερικοί από τους πιο συνηθισμένους λόγους για τις σπάνιες κινήσεις του εντέρου είναι η έλλειψη φυτικών ινών στη διατροφή και η κακή ενυδάτωση.
Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι θεωρείται φυσιολογικό να έχετε από τρεις κενώσεις την ημέρα έως τρεις την εβδομάδα. Αν και αυτό είναι ένα ευρύ φάσμα, λιγότερο από αυτό θεωρείται πολύ σπάνιο. Και ακόμα κι αν πηγαίνετε κάθε τρεις μέρες, μπορεί να αισθάνεστε καλύτερα σε ένα πιο καθημερινό πρόγραμμα.
Οι φυτικές ίνες σας βοηθούν να πηγαίνετε στην τουαλέτα προσθέτοντας όγκο στα κόπρανα σας (επειδή δεν αφομοιώνονται) και ρυθμίζοντας τον χρόνο διέλευσης του εντέρου (γνωστός και ως πόσος χρόνος χρειάζεται για να περάσει η τροφή). Τροφές πλούσιες σε αδιάλυτες φυτικές ίνες μπορούν να επιταχύνουν αυτόν τον χρόνο διέλευσης και να προσελκύσουν νερό στο έντερο – τελικά να διευκολύνουν τη διέλευση των κοπράνων.
Οι διαλυτές ίνες προσθέτουν επίσης όγκο στα κόπρανα και υποστηρίζουν την κανονικότητα. Και οι δύο τύποι φυτικών ινών είναι ζωτικής σημασίας για τη βέλτιστη πέψη. Τα περισσότερα ινώδη τρόφιμα περιέχουν συνδυασμό αυτών των ινών.
Αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν τις φυτικές ίνες που χρειάζονται. Πολλοί ενήλικες στον δυτικό κόσμο τρώνε μόνο περίπου 16 γραμμάρια την ημέρα αντί για τα συνιστώμενα 21 έως 38 γραμμάρια2 (ανάλογα με την ηλικία και το φύλο σας).
Το smoothie που θα σε βοηθήσει
Τα συστατικά αυτής της συνταγής για smoothie δίνουν προτεραιότητα σε φυτικές ίνες (για να έχετε 22 γραμμάρια!) και σε νερό, καθώς και σε προβιοτικά και φυσικά πεπτικά ένζυμα.
Συστατικά:
-½ φλιτζάνι παπάγια (13½3 γραμμάρια 3 φυτικές ίνες)
-½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μάνγκο (φρέσκο ή κατεψυγμένο) (1,3 γραμμάρια 4 φυτικές ίνες)
-½ φλιτζάνι κομμάτια ανανά (1 γραμμάριο 5 φυτικές ίνες)
-1 μεζούρα οργανικές ίνες (6 γραμμάρια ινών), προαιρετικά
-½ αβοκάντο (χρησιμοποιήστε 1 αβοκάντο για επιλογή με περισσότερες θερμίδες) (6,7 γραμμάρια 6 φυτικές ίνες)
-3 κλαράκια σέλινο
-1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia (4 γραμμάρια 7 φυτικές ίνες)
-3 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, προαιρετικά (18½3 γραμμάρια 8 φυτικές ίνες)
-½ φλιτζάνι Κεφίρ (ή γιαούρτι φυτικής προέλευσης), προαιρετικά
-Μια μεζούρα από την αγαπημένη σας σκόνη πρωτεΐνης, προαιρετικά
-Νερό καρύδας, νερό ή γάλα επιλογής για αραίωση
-Πάγος, κατά βούληση
Μέθοδος:
Προσθέστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.


