Το να βρίσκεις παρηγοριά στο φαγητό σε αγχωτικές στιγμές είναι μια φυσιολογική αντίδραση που επιστημονικά ονομάζεται συναισθηματική υπερφαγία.
Ωστόσο, η συστηματική υπερκατανάλωση ανθυγιεινών φαγητών για τη συγκάλυψη συναισθημάτων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο τη σωματική, όσο και την ψυχική υγεία.
Ουσιαστικά, σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να πυροδοτήσει αυτή τη συμπεριφορά, ιδιαίτερα το άγχος. Εξωτερικοί παράγοντες, όπως η πίεση στη δουλειά, οικονομικά προβλήματα, θέματα υγείας ή δυσκολίες στις σχέσεις, μπορεί να είναι η αιτία για επεισόδια υπερφαγίας.
Επιπλέον, όσοι ακολουθούν αυστηρές δίαιτες τείνουν να πέφτουν εύκολα σε αυτό το μοτίβο.
Γιατί στρέφεσαι στο φαγητό;
Ο λόγος που καταφεύγουμε στο φαγητό είναι η απελευθέρωση ντοπαμίνης, ο νευροδιαβιβαστής που μας κάνει να νιώθουμε καλά, γι’ αυτό τείνουμε να στρεφόμαστε στο φαγητό όταν είμαστε στρεσαρισμένοι. Υπάρχουν, όμως, μερικές συνήθειες που μπορείς να καλλιεργήσεις για να σταματήσεις αυτή τη συμπεριφορά.
Κατέγραψε τις διατροφικές σου συνήθειες
Κράτησε ένα ημερολόγιο όπου θα σημειώνεις τι και πότε τρως, καθώς και τον λόγο. Αυτό θα σε βοηθήσει να ξεχωρίσεις το φαγητό λόγω πείνας από το φαγητό λόγω συναισθημάτων. Να είσαι ευγενική με τον εαυτό σου και προσπάθησε να αναγνωρίσεις τα μοτίβα σου ώστε να τα αλλάξεις.
Βρες εναλλακτικούς τρόπους διαχείρισης του άγχους
Το καλό φαγητό δεν είναι ο μόνος τρόπος να διαχειριστείς το άγχος. Υπάρχουν και άλλες δραστηριότητες που απελευθερώνουν ντοπαμίνη. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να εστιάσεις αλλού, αλλά με υπομονή θα τα καταφέρεις.
Κράτα το σώμα σου ενεργό
Η κίνηση βοηθά στη διαχείριση του άγχους και του στρες. Η σωματική άσκηση απελευθερώνει ενδορφίνες που βελτιώνουν τη διάθεση. Δοκίμασε να βάλεις στο πρόγραμμά σου ένα σύντομο περίπατο ή λίγη γιόγκα.
Καλλιέργησε την ενσυνειδητότητα (mindfulness)
Η επίγνωση του τι συμβαίνει γύρω σου και η αναγνώριση των παραγόντων που προκαλούν άγχος και συναισθηματική υπερφαγία μπορεί να βοηθήσει. Αν καταλάβεις τι το πυροδοτεί, θα μπορέσεις πιο εύκολα να αποφύγεις τέτοιες καταστάσεις.
Παρατήρησε την όρεξή σου
Είναι σημαντικό να ξεχωρίζεις την πραγματική πείνα από την πλήξη ή το συναίσθημα. Ιδιαίτερα αν έχεις κάνει πολλές δίαιτες, αυτό μπορεί να σε μπερδεύει. Αν μάθεις πότε χρειάζεται φαγητό το σώμα σου πραγματικά, θα μπορέσεις να αποφύγεις την υπερφαγία από άγχος.
