Είτε λατρεύεις τον καφέ σου- είτε τον καταναλώνεις από συνήθεια, θα πρέπει να γνωρίζεις πως το συγκεκριμένο ρόφημα μπορεί να έχει άμεση επίδραση στην υγεία σου και την ψυχολογική σου διάθεση.
Γενικότερα, πρόκειται για ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν τον οργανισμό, ιδιαίτερα όταν αποφεύγεται η υπερβολή.
Ταυτόχρονα βέβαια, πέρα από το γεγονός πως ενισχύει την ικανότητα της εστίασης, ο καφές έχει την τάση να αυξάνει τους καρδιακούς παλμούς και την κορτιζόλη στον οργανισμό- ορμόνη – υπεύθυνη για τα επίπεδα του άγχους.
Για τον εξής λοιπόν λόγο, επιστήμονες έχουν προχωρήσει σε σχετικές έρευνες που υποδεικνύουν την καταλληλότερη ώρα για να απολαύσεις τον καφέ σου, αποκομίζοντας μόνο τα ευεργετικά του χαρακτηριστικά και αποτρέποντας να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σου.
Πότε μπορείς να απολαύσεις τον καφέ σου για καλύτερη υγεία;
Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον το πώς ο καφές επιδρά στο ανθρώπινο σώμα, τον εγκέφαλο, τον ύπνο ακόμη και το σύνολο της υγείας. Καθώς λοιπόν, όλο ένα και περισσότεροι, ενδιαφέρονται για την ορμονική υγεία και το άγχος και τις οργανικές λειτουργίες, οι ερευνητές διεξήγαγαν σχετική έρευνα για το πιο λατρευτό ρόφημα.
Αναλυτικότερα, ο Δρ. Άντριου Γκρίνλαντ, δήλωσε πως ο καφές λειτουργεί διαφορετικά για κάθε άνθρωπο, ωστόσο υπάρχει μια κοινή παραδοχή που θα σε εκπλήξει.
Συγκεκριμένα, υποστηρίζεται πως η κατανάλωση καφέ 1 με 2 ώρες μετά το πρωινό ξύπνημα, μπορεί να επηρεάσει τα φυσικά επίπεδα κορτιζόλης στον οργανισμό, να αυξήσει τα επίπεδα άγχους και μέσα στην ημέρα, αφού υποχωρήσει η επίδρασή του, να αυξήσει τη νωθρότητα.
Μπορεί λοιπόν να απολαμβάνεις και εσύ τον καφέ σου, αμέσως μετά το πρωινό ξύπνημα υπονομεύοντας έτσι –έμμεσα- την υγεία σου.
Ο Δρ. Γκρίνλαντ προτείνει να αποφεύγουμε την κατανάλωση καφέ τις πρώτες 1-2 ώρες μετά το ξύπνημα. Αντ’ αυτού, η ιδανική ώρα για καφέ είναι μεταξύ 10:00 και 11:00 το πρωί, όταν τα επίπεδα κορτιζόλης αρχίζουν να μειώνονται φυσικά.
Με αυτόν τον τρόπο, ο καφές βοηθά στην αύξηση της ενέργειας χωρίς να επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο. Ακόμη πιο ευεργετικό για εσένα, θα ήταν να περίμενες μιάμιση με δύο ώρες από το ξύπνημα σου για να απολαύσεις τον καφέ σου και αυτό σχετίζεται με το γεγονός πως ο οργανισμός σταδιακά ανακτά τις λειτουργίες του, χωρίς να «σοκάρεται» από την καφεΐνη.
