Μήπως ήρθε η στιγμή να αφήσεις στην άκρη τον καφέ και να δώσεις μια ευκαιρία στο πράσινο τσάι; Όχι, δεν πρόκειται για άλλη μια… τάση. Μια νέα έρευνα από την Ιαπωνία αποκαλύπτει ότι το αγαπημένο ρόφημα των Ανατολικών λαών κρύβει ένα ισχυρό πλεονέκτημα για την υγεία του εγκεφάλου σου.
Τρία φλιτζάνια την ημέρα αρκούν για να μειώσουν τις εγκεφαλικές βλάβες που συνδέονται με τη γήρανση και να κρατήσουν το μυαλό σου κοφτερό όσο μεγαλώνεις.
Τι έδειξε η έρευνα
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της μεγάλης ερευνητικής πρωτοβουλίας Japan Prospective Studies Collaboration for Aging and Dementia, η οποία περιλάμβανε δεδομένα από 8.766 άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω. Οι συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια διατροφής, έκαναν μαγνητικές τομογραφίες (MRI) εγκεφάλου και εξετάστηκαν για γνωστικές λειτουργίες. Με βάση τα ερωτηματολόγια, οι ερευνητές χώρισαν την κατανάλωση πράσινου τσαγιού σε τέσσερις κατηγορίες:
0-200 ml την ημέρα (λιγότερο από 1 φλιτζάνι)
201-400 ml την ημέρα
401-600 ml την ημέρα
Πάνω από 600 ml την ημέρα
Στα αποτελέσματα, οι διαφορές ήταν ξεκάθαρες. Όσοι έπιναν 600 ml πράσινου τσαγιού την ημέρα είχαν 3% λιγότερες λευκές αλλοιώσεις, ενώ όσοι έπιναν 1,5 λίτρο την ημέρα είχαν 6% λιγότερες αλλοιώσεις συγκριτικά με όσους έπιναν λιγότερο από 200 ml.
Γιατί το πράσινο τσάι είναι τόσο καλό;
Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Μία από αυτές, η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCG), θεωρείται ότι προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία και περιορίζει τη βλάβη που μπορεί να προκαλέσει η γήρανση.
Οι επιστήμονες, ωστόσο, σημειώνουν ότι παρά τα αποτελέσματα, η έρευνα δεν μπορεί να αποδείξει με απόλυτη βεβαιότητα ότι το πράσινο τσάι είναι η άμεση αιτία για τις λιγότερες λευκές αλλοιώσεις. Παρ’ όλα αυτά, η σχέση είναι αρκετά δυνατή ώστε να δίνει ελπίδες ότι η καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να λειτουργήσει ως ασπίδα για την υγεία του εγκεφάλου σου.
Είναι για όλους το ίδιο;
Η μελέτη βρήκε ότι τα οφέλη του πράσινου τσαγιού ήταν πιο εμφανή σε δύο συγκεκριμένες ομάδες:
Άτομα που δεν είχαν κατάθλιψη.
Άτομα που δεν έφεραν το γονίδιο ApoE ε4, το οποίο αυξάνει τον κίνδυνο για Alzheimer.
Αν ανήκεις σε αυτές τις ομάδες, τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για σένα.
Eπιμέλεια: Συντακτική ομάδα
