Ποιος δεν απολαμβάνει μια ζουμερή γλυκιά φράουλα; Η χρήση όμως των βιολογικών φράουλων κάνει τη διαφορά καθώς αυτά τα μικρά κόκκινα φρούτα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, χωρίς φυτοφάρμακα και γεμάτα οφέλη για την υγεία.
Οι βιολογικές φράουλες κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν την πέψη και δίνουν λάμψη στο δέρμα.
Διατροφική αξία
Οι βιολογικές φράουλες περιέχουν:
- Βιταμίνη C – Ενισχύει το ανοσοποιητικό και χαρίζει λαμπερό δέρμα
- Φυτικές ίνες – Σας κρατούν χορτάτους για περισσότερο και κάνουν καλό στο έντερο
- Αντιοξειδωτικά – Καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τη φλεγμονή
- Φολικό οξύ – Διατηρεί την υγεία του εγκεφάλου και την ανάπτυξη του εμβρύου
1. Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά είναι ζωτικής σημασίας ουσίες που θωρακίζουν το σώμα μας από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να συμβάλουν σε χρόνιες ασθένειες. Οι βιολογικές φράουλες περιέχουν ανθοκυανίνες, ελλαγικό οξύ και φλαβονοειδή, ισχυρά αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις φλεγμονές και την πρόληψη ασθενειών.
Έρευνες έχουν δείξει ότι οι βιολογικές φράουλες και η βιολογική σκόνη φράουλας έχουν μεγαλύτερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από τη συμβατική ποικιλία. Αυτό αποδίδεται στην έλλειψη χημικών φυτοφαρμάκων, τα οποία θα αποστράγγιζαν το φυσικό αμυντικό σύστημα του φυτού. Η κατανάλωση βιολογικών φραουλών δίνει στο σώμα σας τα εφόδια για την καταπολέμηση της γήρανσης, του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
2. Προάγουν την υγεία της καρδιάς
Οι καρδιακές παθήσεις είναι μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως, αλλά ξέρατε ότι οι βιολογικές φράουλες μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά σας; Οι βιολογικές φράουλες έχουν φιλικά προς την καρδιά θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, κάλιο και πολυφαινόλες, που βοηθούν στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας.
Πώς οι βιολογικές φράουλες υποστηρίζουν την καρδιά
- Μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL): Οι φράουλες περιέχουν αντιοξειδωτικά που καταστέλλουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης, προλαμβάνοντας έτσι τις καρδιακές παθήσεις.
- Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης: Το υψηλό κάλιο διατηρεί την ισορροπία του νατρίου, αποτρέποντας την υπέρταση.
- Ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος: Οι βιολογικές φράουλες έχουν πολυφαινόλες που ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος και αναστέλλουν την πήξη.
3. Βοηθούν το ανοσοποιητικό
Οι βιολογικές φράουλες θα πρέπει να είναι το πρώτο προϊόν στη λίστα αγορών σας εάν θέλετε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα φυσικά. Οι βιολογικές φράουλες είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό. Οι βιολογικές φράουλες έχουν πάνω από το 100% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C ανά φλιτζάνι.
4. Πέψη και υγεία του εντέρου
Γνωρίζατε ότι οι βιολογικές φράουλες μπορούν να βοηθήσουν το πεπτικό σας σύστημα; Οι φράουλες είναι γεμάτες διαιτητικές ίνες για εύκολη πέψη και φυσιολογικές κινήσεις του εντέρου.
Οφέλη για την υγεία του εντέρου
- Γιατρικό απέναντι στη δυσκοιλιότητα: Οι φυτικές ίνες στις βιολογικές φράουλες διατηρούν την ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
- Έχουν φιλικά προς το έντερο βακτήρια: Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές φράουλες, οι βιολογικές φράουλες δεν έχουν τοξικά υπολείμματα φυτοφαρμάκων που μπορούν να επηρεάσουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου.
- Βοηθούν στη ρύθμιση του βάρους: Οι φυτικές ίνες σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καταστέλλοντας τις ορμές και διατηρώντας ένα υγιές βάρος.
- Οι φυσικές βιολογικές φράουλες έχουν ένζυμα που ευνοούν την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να απορροφήσει πλήρως τα οφέλη του γεύματός σας.
5. Συμβάλουν στην υγεία του δέρματος
Οι βιολογικές φράουλες είναι μια φυσική «βόμβα» ομορφιάς. Περιέχουν βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και ελλαγικό οξύ, τα οποία όλα μαζί συμβάλουν στη διατήρηση ενός λαμπερού και νεανικού δέρματος. Επειδή οι βιολογικές φράουλες δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με συνθετικά φυτοφάρμακα και χημικές ουσίες, παρέχουν ακόμη περισσότερα οφέλη χωρίς να προσφέρουν στο σώμα σας τοξικές χημικές ουσίες.
Πώς οι βιολογικές φράουλες ωφελούν το δέρμα
- Αυξημένη παραγωγή κολλαγόνου: Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για το σχηματισμό κολλαγόνου, το οποίο διατηρεί το δέρμα σφιχτό και λειαίνει τις ρυτίδες.
- Προστασία από τις βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία: Το ελλαγικό οξύ προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες από τις επικίνδυνες ακτίνες UV.
- Μείωση ακμής και κηλίδων: Η αντιφλεγμονώδης και αντιβακτηριδιακή δράση των βιολογικών φραουλών μπορεί να καταπολεμήσει τις κρίσεις ακμής.
- Λάμψη δέρματος: Τα φυσικά οξέα της φράουλας απολεπίζουν το δέρμα χωρίς να το καταπονούν, κάνοντάς το να φαίνεται φρέσκο και νεανικό.