Περιθώριο έως τις 10 Μαΐου για απαντήσεις σχετικά με τη σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας Κρήτης – ΠΟΠ έδωσε στους φορείς που θέλουν να προχωρήσουν στη δημιουργία της ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε σύσκεψη που πραγματοποίησε με εκπροσώπους τους στο περιθώριο του 3ου Forum Κρητικών Προϊόντων.
«Δεν με ενδιαφέρουν οι παλαιότερες εντάσεις και διαφορές. Το μόνο που με ενδιαφέρει είναι να προωθήσουμε και να προστατεύσουμε ένα μοναδικό προϊόν, όπως η κρητική γραβιέρα, αλλά και το γάλα από το οποίο παράγεται» τόνισε σχετικά.
Παράλληλα τους κάλεσε να ενισχύσουν τη συνεργασία μεταξύ τους με στόχο την καλύτερη προώθηση του προϊόντος που παράγουν.
Από την πλευρά τους οι συμμετέχοντες υπογράμμισαν ότι πρέπει να αξιοποιηθεί η ευκαιρία και να δημιουργηθεί Διεπαγγελματική σε ένα προϊόν που είναι μοναδικό σε ποιότητα και χαρακτηρίζει την Κρήτη.
