«Οι πλάκες Καρύστου, όπως και άλλα χειροτεχνικά και βιομηχανικά προϊόντα, αποτελούν ένα μοναδικό στοιχείο της πολιτιστικής και παραγωγικής μας ταυτότητας, με ιστορική φήμη και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, που συνδέονται άρρηκτα με τον τόπο προέλευσής τους. Πρόκειται για προϊόντα που πρέπει να προστατευτούν και να αναδειχθούν, ώστε να ενισχύσουμε την τοπική οικονομία και να δώσουμε προστιθέμενη αξία σε έναν σημαντικό κλάδο της χώρας μας».
Αυτό τόνισε η υφυπουργός Ανάπτυξης, ‘Αννα Μάνη-Παπαδημητρίου, η οποία συμμετείχε σε σύσκεψη ενημέρωσης στην περιοχή, σχετικά με την προστασία των πλακών Καρύστου στις γεωγραφικές ενδείξεις, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2023/2411.
Όπως επισημάνθηκε στην σύσκεψη, η προστασία γεωγραφικών ενδείξεων για παραδοσιακά βιομηχανικά και χειροτεχνικά προϊόντα, διασφαλίζει την αναγνωρισιμότητα και την εμπορική αξία τους, ενώ παράλληλα στηρίζει τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις και την περιφερειακή ανάπτυξη.
Ανταποκρινόμενη σε πρόσκληση των παραγωγών πλακών Καρύστου, η υφυπουργός επισκέφθηκε την περιοχή και συμμετείχε στη σύσκεψη, επισημαίνοντας στην τοποθέτησή της, τη μοναδική φυσική ανθεκτικότητα και τις βιοκλιματικές ιδιότητες της πέτρας Καρύστου, που την καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστική στις διεθνείς αγορές. Πρόκειται, όπως τόνισε, για ένα καθαρά εξαγώγιμο προϊόν, που ενισχύει την τοπική ανάπτυξη και την εθνική οικονομία.
Στο πλαίσιο της επίσκεψής της, η κυρία Μάνη είχε συναντήσεις με παραγωγικούς φορείς της περιοχής και επισκέφτηκε μονάδες επεξεργασίας πλακών Καρύστου.
