Έρευνα του γαλλικού περιοδικού «60 εκατομμύρια καταναλωτές» (60 Millions de consommateurs) αποκάλυψε την παρουσία ιχνοστοιχείων πλαστικοποιητών και υδρογονανθράκων σε 22 εμπορικά διαθέσιμα ελαιόλαδα στην γαλλική αγορά. Σύμφωνα με τη μελέτη, οι ουσίες αυτές εγείρουν ανησυχίες για πιθανές επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.
Η δημοσιογράφος του περιοδικού, Πατρίτσια Χαιροπούλου, μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό BFMTV, εξήγησε ότι στην ανάλυση συμπεριλήφθησαν 22 εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα. Η ανάλυση έδειξε ότι όλα τα δείγματα περιείχαν υπολείμματα πλαστικοποιητών, ουσιών που χρησιμοποιούνται για την αύξηση της ευλυγισίας των πλαστικών, καθώς και υδρογονανθράκων, οι οποίοι ενδέχεται να προέρχονται από δεξαμενές, μουσαμάδες ή σωλήνες που χρησιμοποιούνται κατά την αποθήκευση ή τη μεταφορά του ελαιολάδου.
Η μελέτη διαπίστωσε την παρουσία έως και τριών διαφορετικών φθαλικών εστέρων ή πλαστικοποιητών σε όλα τα εξεταζόμενα ελαιόλαδα, ανεξάρτητα από το αν ήταν βιολογικής ή συμβατικής παραγωγής. Οι φθαλικοί εστέρες χαρακτηρίζονται ως ενδοκρινικοί διαταράκτες και θεωρούνται δυνητικά επικίνδυνοι για την ανθρώπινη υγεία.
Επιπλέον, σε ορισμένα ελαιόλαδα ανιχνεύθηκαν κορεσμένοι υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου (MOSH) και αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου (MOAH), παράγωγα του πετρελαίου που χρησιμοποιούνται κυρίως ως λιπαντικά κινητήρων. Οι συγγραφείς της μελέτης επισημαίνουν ότι οι MOSH μπορούν να συσσωρευτούν στο ήπαρ και το λεμφικό σύστημα, ενώ οι MOAH έχουν πιθανές καρκινογόνες ιδιότητες.
Ως πιθανές πηγές μόλυνσης αναφέρονται η συγκομιδή, η σύνθλιψη και η μεταφορά των ελιών, με πιθανή διαρροή λαδιού από γεωργικά μηχανήματα ή οχήματα μεταφοράς. Η μελέτη κατέδειξε ότι σε ορισμένα ελαιόλαδα η συγκέντρωση MOAH έφτανε τα 10 mg/kg, ποσότητα πέντε φορές υψηλότερη από το θεωρούμενο αποδεκτό όριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
