Συναγερμός έχει σημάνει στη Γαλλία μετά τον εντοπισμό επιδημίας σαλμονέλας, η οποία συνδέεται με συγκεκριμένη παρτίδα κολοκυθόσπορων. Συνολικά 81 άνθρωποι μολύνθηκαν από τον Μάιο έως τον Αύγουστο, ενώ έξι χρειάστηκε να νοσηλευτούν.
Σύμφωνα με κοινή ανακοίνωση των γαλλικών υπουργείων Υγείας και Γεωργίας, η επιδημιολογική έρευνα έδειξε ότι τα κρούσματα συνδέονται με κολοκυθόσπορους που είχαν υποστεί επεξεργασία από εταιρεία τροφίμων στη νοτιοδυτική Γαλλία.
Τα συγκεκριμένα προϊόντα διατίθενταν σε διάφορα σημεία λιανικής πώλησης, μεταξύ των οποίων και καταστήματα της αλυσίδας Grand Frais. Μετά τον εντοπισμό της πιθανής πηγής της μόλυνσης, τα προϊόντα που σχετίζονται με την παρτίδα ανακλήθηκαν από την αγορά.
Από τους 81 ανθρώπους που προσβλήθηκαν, έξι εισήχθησαν σε νοσοκομείο, ενώ δύο ακόμη χρειάστηκε να λάβουν ιατρική φροντίδα στα επείγοντα. Σύμφωνα με τις γαλλικές αρχές, όλοι έχουν πλέον επιστρέψει στα σπίτια τους, καθώς η κατάσταση της υγείας τους βελτιώθηκε.
Η σαλμονέλωση προκαλείται από βακτήρια του γένους Salmonella και συνδέεται κυρίως με την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων. Τα συνηθέστερα συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό και κοιλιακό άλγος, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να απαιτηθεί νοσηλεία, ιδιαίτερα σε ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
