Τα Χριστούγεννα όλα είναι πιο φωτεινά, πιο αρωματικά και πιο νόστιμα. Τα τραπέζια γεμίζουν με φαγητά και γλυκά που μας αρέσει να φτιάχνουμε ακολουθώντας παραδοσιακές αλλά και δημιουργικές συνταγές. Πλάι τους τα απαραίτητα ποτά τα οποία αποτελούν ένα ξεχωριστό, εξίσου σημαντικό, κεφάλαιο.
Πέρα από όσα θα αγοράσουμε όμως (εκλεκτά κρασιά, ιδιαίτερα αποστάγματα κλπ.) μπορούμε να φτιάξουμε και γιορτινά κοκτέιλ στο σπίτι, ακόμα και την τελευταία στιγμή.
Ιδού μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα διαφορετικό punch. Υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας με ένα απολαυστικό κοκτέιλ!
Συνταγή για bourbon punch
Υλικά για 6 μερίδες
200 ml bourbon
½ φλ. ξανθές σταφίδες
Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κ.σ. ζάχαρη καστανή κρυσταλλική
1 λίτρο χυμός πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Εκτέλεση
Σε μια κανάτα βάζουμε όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αφήνουμε για 2-3 ώρες να σταθούν τα υλικά και να ανταλλάξουν τα αρώματα και τις γεύσεις τους και σερβίρουμε μαζί με μπόλικο πάγο σε ψηλά ή χαμηλά ποτήρια.
Tip
Γαρνίρετε με φλούδες πορτοκαλιού και λεμονιού, ξύλα κανέλας και αστεροειδή γλυκάνισο, δίνουν χρώμα και έξτρα άρωμα που ταιριάζουν πολύ στο punch.
Eπιμέλεια: Συντακτική ομάδα
