Νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο; Γιατρός του Χάρβαρντ εξηγεί ποια είναι η ασφαλέστερη επιλογή

14 Ιουνίου 2026, 14:00
Χρόνος ανάγνωσης 4 λεπτά

Η Trisha Pasricha, γιατρός και επιστημονική συνεργάτιδα του Harvard, αλλά και συντάκτρια της στήλης «Ask a Doctor» της Washington Post με βίντεο στα social media, αναφέρεται στην ασφαλέστερη επιλογή πόσιμου νερού.

Το εμφιαλωμένο νερό συχνά θεωρείται καλύτερη επιλογή. Ωστόσο, «υπάρχει ένα πρόβλημα», γράφει στην ανάρτηση που έκανε. Όπως εξηγεί στο βίντεο, «η θερμότητα προκαλεί την ταχύτερη διαρροή των μικροπλαστικών».

«Γι’ αυτό», συνεχίζει «το να πίνετε εμφιαλωμένο νερό που έχει μείνει (για παράδειγμα) μέσα σε ένα ζεστό αυτοκίνητο δεν είναι η καλύτερη ιδέα, αν μπορείτε να το αποφύγετε. Τα καλά νέα είναι ότι, σύμφωνα με όσα λένε οι ειδικοί με τους οποίους μιλάω, εάν ο στόχος σας είναι πιο καθαρό και ασφαλές νερό, υπάρχει μια απολύτως εφικτή εναλλακτική: νερό βρύσης με το σωστό φίλτρο, και ειδικά φίλτρα αντίστροφης όσμωσης».

Για τα φίλτρα αυτά, η γιατρός του Harvard εξηγεί, πως «αναγκάζουν το νερό να περάσει μέσα από μια ημιπερατή μεμβράνη και απομακρύνουν αποτελεσματικά τα μικροπλαστικά, τις PFAS (τις λεγόμενες «αιώνιες χημικές ουσίες») και πάνω από το 99% του μολύβδου».

Μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από τον νεροχύτη, στον πάγκο της κουζίνας ή σε άλλα συστήματα, προσθέτει.

«Τα πιο συνηθισμένα φίλτρα ενεργού άνθρακα που χρησιμοποιούν πολλοί άνθρωποι στις κανάτες της κουζίνας τους δεν είναι τόσο ισχυρά. Χρησιμοποιούν τη βαρύτητα για να στάζει το νερό μέσα από το φίλτρο, αλλά είναι πιο οικονομικά και απομακρύνουν ένα σημαντικό μέρος των ρύπων. Ξέρω ότι όλοι έχουμε αμελήσει να τα αλλάξουμε, οπότε ορίστε μια υπενθύμιση στο ημερολόγιό σας για να τα αλλάζετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή».

Η Pasricha υπενθυμίζει ότι δεν χρειάζεται να εξαλείψουμε κάθε πιθανή πηγή πλαστικού από τη ζωή μας για να προστατεύσουμε την υγεία μας. «Όμως μικρές, συνειδητές αλλαγές μπορούν πραγματικά να κάνουν τη διαφορά», υπογραμμίζει.

 

 

 

 

 

Επιμέλεια: Συντακτική ομάδα

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

ΣΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ

Έξυπνα διατροφικά tips: Πώς να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας γεύματα με λιγότερες θερμίδες

Αν πιστεύεις ακόμα ότι η υγιεινή διατροφή και η προσπάθεια

Πώς θα φτιάξετε την πιο αφράτη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη και με λίγα υλικά

Αν αγαπάς τα σπιτικά γλυκά αλλά θέλεις να περιορίσεις την

Πέντε «αθώες» τροφές στις οποίες μπορεί να κρύβεται η ζάχαρη

Μία μεγάλη πρόκληση στην καθημερινή μας διατροφή είναι ο εντοπισμός

Αυτά είναι τα πράγματα που δεν πρέπει να αποθηκεύουμε ποτέ κάτω από τον νεροχύτη

Το ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη είναι συχνά ένας από

Το μαύρο παλτό πρωταγωνιστεί παντού αυτή τη σεζόν – Πώς θα το φορέσουμε

Υπάρχουν κάποια κομμάτια στη μόδα που δεν χρειάζονται εντυπωσιακές αλλαγές