Γιατί δεν είναι καλό να στραγγίζετε τα ζυμαρικά στον νεροχύτη

26 Ιανουαρίου 2026, 16:30
Χρόνος ανάγνωσης 4 λεπτά

Το να ρίχνετε βραστό νερό στον νεροχύτη μετά το βράσιμο των ζυμαρικών φαίνεται αυτονόητο; Αν πιστεύετε ότι έτσι καθαρίζετε τις σωληνώσεις ή λιώνετε τα λίπη ταυτόχρονα, κάνετε λάθος.

Οι υδραυλικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για αυτή τη συνήθεια, η οποία στην πραγματικότητα μπορεί να προκαλέσει περισσότερο κακό παρά καλό.

Καυτό νερό και σωληνώσεις

Στην ιστοσελίδα της εταιρείας Le Kit du Plombier, ειδικοί εξηγούν ότι η υπερβολικά υψηλή θερμοκρασία μπορεί να αποδυναμώσει τις σωληνώσεις, να επιταχύνει τη φθορά των υλικών και ακόμη και να δημιουργήσει πιο επίμονες αποφράξεις.

Σήμερα, οι περισσότερες οικιακές σωληνώσεις είναι κατασκευασμένες από PVC, ένα ανθεκτικό πλαστικό, εφόσον δεν εκτίθεται σε θερμοκρασίες άνω των 60°C. Ωστόσο, το βραστό νερό φτάνει συχνά τους 100°C, γεγονός που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να μαλακώσει, να παραμορφώσει ή ακόμη και να ραγίσει τους σωλήνες.

Οι παλαιότερες εγκαταστάσεις από χαλκό ή γαλβανισμένο χάλυβα δεν αποτελούν εξαίρεση: παρότι τα υλικά αυτά αντέχουν καλύτερα στη θερμότητα, οι απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας μπορούν να αποδυναμώσουν τις ενώσεις, να προκαλέσουν ζημιές στις κολλήσεις και να οδηγήσουν σε ρωγμές.

Ακόμη και οι νεροχύτες από κεραμικό ή πορσελάνη είναι ευάλωτοι στο θερμικό σοκ και ενδέχεται να ραγίσουν. Για να αποφευχθεί κάθε κίνδυνος, συνιστάται να ρίχνετε το νερό σε κατάλληλο δοχείο και να το αφήνετε να κρυώσει πριν το απορρίψετε.

Το άμυλο που συσσωρεύεται

Η ιδέα ότι το βραστό νερό μπορεί να καθαρίσει τους σωλήνες από τα λίπη είναι επίσης παραπλανητική. Η θερμότητα πράγματι λιώνει τη λιπαρή ουσία, όμως αυτή δεν εξαφανίζεται· απλώς μετακινείται πιο μακριά μέσα στις σωληνώσεις, όπου μπορεί να σχηματίσει ακόμη πιο παχιές και επίμονες αποφράξεις.

Το άμυλο που περιέχουν τα ζυμαρικά, το ρύζι ή οι πατάτες συμβάλλει επίσης σε αυτές τις συσσωρεύσεις. Υπό την επίδραση του ζεστού νερού, γίνεται κολλώδες και σχηματίζει πραγματικά «μπλοκ» υπολειμμάτων στο εσωτερικό των σωληνώσεων.

 

 

 

Eπιμέλεια: Συντακτική ομάδα

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

ΣΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΝ

Γιατί όλοι νιώθουμε τόσο εξαντλημένοι, διαρκώς, από τη δουλειά μας;

Γιατί νιώθουμε, διαρκώς, τόσο εξαντλημένοι; Ένα άρθρο στο περιοδικό Time

Τα 4+1 μαθήματα skincare από τις Κορεάτισσες που αξίζει να υιοθετήσετε

Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς έχει κατακτήσει τον κόσμο, όχι τυχαία.

Aυτή είναι η μοναδική απόχρωση κραγιόν που κολακεύει κάθε καστανομάλλα

Η επιλογή ενός κραγιόν είναι κάτι πολύ προσωπικό, όμως για

Το αγαπημένο των σταρ: O ζωμός σε σκόνη είναι το ενισχυμένο «νέο κολλαγόνο»

Η σκόνη ζωμού από κόκαλα είναι η αφυδατωμένη και αποβουτυρωμένη

Μην πετάτε τις φλούδες του σκόρδου – Πώς μπορείτε να τις αξιοποιήσετε στο σπίτι

Κάθε φορά που μαγειρεύετε ένα φαγητό που περιέχει σκόρδο, η