Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελείται από προστατευτικά κύτταρα, ιστούς και όργανα που συνεργάζονται για να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις και να σας προστατεύσουν από επιβλαβείς ουσίες. Σκεφτείτε το σαν μια αμυντική γραμμή σε μια ποδοσφαιρική ομάδα. Όταν σκέφτεστε τροφές που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, τα πορτοκάλια ή το μπρόκολο μπορεί να σας έρχονται στο μυαλό χάρη στην περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C.
Αλλά δεν είναι οι μόνες τροφές που μπορούν να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σας. Yπάρχει ένα τροπικό, απαλό, κρεμώδες και λιγότερο γνωστό φρούτο – η παπάγια- που όχι μόνο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι επίσης νόστιμο και ευέλικτο.
Πώς η παπάγια υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Πλούσια σε βιταμίνη C
Η παπάγια περιέχει βιταμίνη C, η οποία είναι μια απαραίτητη βιταμίνη που είναι καλό να λαμβάνουμε από τις τροφές. Μια μέτρια παπάγια παρέχει πάνω από το 100% της ΣΗΠ (Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης) σε βιταμίνη C , ενός από τα πιο συχνά συζητημένα θρεπτικά συστατικά για τις ιδιότητες του στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C υποστηρίζει τη λειτουργία των Τ και Β λεμφοκυττάρων, που είναι δύο τύποι λευκών αιμοσφαιρίων. Τα Τ κύτταρα είναι υπεύθυνα για την καταστροφή των κυττάρων που έχουν προσβληθεί από ιούς, ενώ τα Β κύτταρα παράγουν αντισώματα που επιτίθενται στις εισβάλλουσες τοξίνες, βακτήρια και ιούς.
Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου σας
Εκτός από τη γλυκιά, κρεμώδη σάρκα, οι πιπεράτοι σπόροι της παπάγιας είναι βρώσιμοι. Ένα φλιτζάνι παπάγια παρέχει περίπου 2,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Μεταξύ των πολλών οφελών τους, οι φυτικές ίνες υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και ένα ποικίλο μικροβίωμα.
Περίπου το 70% του ανοσοποιητικού σας συστήματος βρίσκεται στο έντερο και ένα ποικίλο μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να το ενισχύσει. Η παπάγια περιέχει επίσης το ένζυμο παπαΐνη. Αυτό το ένζυμο πιστεύεται ότι έχει πιθανές αντιιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η παπαΐνη διασπά τις πρωτεΐνες και βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Βοηθάει στην καταπολέμηση της φλεγμονής
Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν υπάρχουν πάρα πολλές ελεύθερες ρίζες σε σύγκριση με τα αντιοξειδωτικά στο σώμα. Η παπάγια περιέχει αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν αυτές τις ελεύθερες ρίζες και βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.
Η παπάγια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη Α και η βήτα καροτίνη. Και αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, γεγονός που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Η παπάγια είναι επίσης πηγή λυκοπενίου, παρέχοντας περίπου 3 mg σε 1 φλιτζάνι. Αν και δεν υπάρχει συνιστώμενη ποσότητα για το λυκοπένιο, η έρευνα δείχνει ότι 2-20 mg/ημέρα είναι επαρκής. Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει μελετηθεί για τον ρόλο του στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων καρκίνων όπως ο καρκίνος του προστάτη.
Επιμέλεια: Συντακτική Ομάδα
