Στην ιδανική περίπτωση, λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε μέσω της διατροφής. Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους αυτό δεν συμβαίνει, και εκεί είναι που οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα διατροφής έρχονται να καλύψουν τα κενά. Σύμφωνα με το Council for Responsible Nutrition, περίπου το 75% των ανθρώπων στις Η.Π.Α. λαμβάνουν βιταμίνες. Εάν λαμβάνετε πολλά συμπληρώματα, ίσως πιστεύετε ότι είναι πιο εύκολο να τα παίρνετε την ίδια ώρα κάθε μέρα, προκειμένου να μην τα ξεχνάτε.
Δυστυχώς, αυτό δεν είναι κάτι που συνιστούν οι γιατροί. Όσον αφορά τα συμπληρώματα, ο χρόνος λήψης έχει σημασία. Υπάρχουν δύο συγκεκριμένα συμπληρώματα που οι γιατροί επισημαίνουν ότι δεν πρέπει να τα λαμβάνετε μαζί. Και να θυμάστε: Προτού πάρετε κάποιο συμπλήρωμα, πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας.
Εάν λαμβάνετε ταυτόχρονα συμπλήρωμα μαγνησίου και συμπλήρωμα ασβεστίου, σπαταλάτε τα χρήματά σας.
«Όταν λαμβάνονται μαζί, ανταγωνίζονται για την απορρόφηση στο έντερο. Είναι ασφαλές να τα λαμβάνετε μαζί και δεν υπάρχει κάποιος κίνδυνος, αλλά πρόκειται για μια άσκοπη λήψη χαπιών», λέει η γιατρός ολοκληρωτικής ιατρικής Dr. Lamees Hamdan, MD.
Η Δρ. Stephanie Nielsen, PharmD, CNN, CFGP, φαρμακοποιός και ειδικός λειτουργικής γονιδιωματικής στην εταιρεία “The DNA Company”, συμφωνεί. «Το ασβέστιο και το μαγνήσιο χρησιμοποιούν τις ίδιες οδούς απορρόφησης στο έντερο.»
Η Δρ Nielsen εξηγεί ότι όταν το ασβέστιο και το μαγνήσιο λαμβάνονται σε δόσεις μεγαλύτερες από 250 χιλιοστόγραμμα, ανταγωνίζονται για τα ίδια «οχήματα» μεταφοράς, σύμφωνα με την προαναφερθείσα αναλογία της. Αυτό, λέει, μπορεί να οδηγήσει σε απρόβλεπτη απορρόφηση του ενός ή και των δύο.
Όπως και η Δρ. Hamdan, έτσι και ο Δρ. Olakan Otulana, MBCHB, γενικός ιατρός στο Cassiobury Court, αναφέρει, ότι η ταυτόχρονη λήψη συμπληρωμάτων μαγνησίου και ασβεστίου δεν είναι απαραίτητα επικίνδυνη, αλλά προσθέτει ότι το επικίνδυνο είναι να μην λαμβάνει κάποιος επαρκή ποσότητα αυτών των δύο ζωτικών θρεπτικών συστατικών.
Αντί να λαμβάνετε μαγνήσιο και ασβέστιο μαζί, όλοι οι ειδικοί συνιστούν να τα διαχωρίζετε χρονικά.
Ο Δρ Otulana προτείνει να λαμβάνετε το συμπλήρωμα ασβεστίου το πρωί, επειδή ορισμένοι άνθρωποι το βρίσκουν τονωτικό, και το συμπλήρωμα μαγνησίου το βράδυ, επειδή μπορεί να έχει χαλαρωτική δράση και να βοηθά στον ύπνο. Αν το πρωί πίνετε καφέ, αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να λαμβάνετε μαγνήσιο το βράδυ, καθώς ο καφές μπορεί να εμποδίσει την απορρόφησή του, σύμφωνα με την Δρ Hamden.
Ένα άλλο συμπλήρωμα που οι γιατροί συνιστούν να αποφεύγετε
Εκτός από το ασβέστιο και το μαγνήσιο, ο Δρ Otulana αναφέρει ότι τα συμπληρώματα σιδήρου και ψευδαργύρου δεν πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα.
«Ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος ανταγωνίζονται επίσης για την απορρόφηση στο πεπτικό σύστημα. Εάν τα λαμβάνετε μαζί, ιδιαίτερα σε υψηλές δόσεις, μπορούν να επηρεάσουν την ποσότητα που απορροφά ο οργανισμός σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν τα λαμβάνετε για τη θεραπεία μιας ανεπάρκειας, επειδή θέλετε να βεβαιωθείτε ότι ο οργανισμός σας λαμβάνει πραγματικά τη δόση που χρειάζεται», αναφέρει.
Ο Δρ James Vu, MD, MPH, ειδικευόμενος ιατρός στο East Jefferson General Hospital LCMC Health, λέει ότι δεν είναι καλή ιδέα να λαμβάνετε σίδηρο και ψευδάργυρο μαζί με άδειο στομάχι. Αντ’ αυτού, συνιστά να τα λαμβάνετε ξεχωριστά, και τα δύο πάντα μαζί με τροφή. «Η τροφή βοηθά στη μείωση του ανταγωνισμού μεταξύ των μετάλλων, επιτρέποντας στον οργανισμό σας να τα απορροφήσει πιο αποτελεσματικά», εξηγεί.
Ο Δρ Otulana προσθέτει ότι η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου, οπότε είναι ιδιαίτερα καλή ιδέα να λαμβάνετε συμπληρώματα σιδήρου μαζί με τρόφιμα, όπως εσπεριδοειδή, πεπόνι, πιπεριές, μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών, τα οποία περιέχουν βιταμίνη C.
Όσον αφορά τη λήψη συμπληρωμάτων, η Δρ Hamden λέει ότι είναι λάθος η αντίληψη ότι όσο μεγαλύτερη είναι η δόση, τόσο μεγαλύτερο είναι το όφελος. Τονίζει ότι αυτό δεν είναι αλήθεια. «Κάθε συμπλήρωμα έχει μια δόση που λειτουργεί καλύτερα, οπότε η μεγαλύτερη ποσότητα δεν σημαίνει απαραίτητα και καλύτερη λειτουργία. Η σύνθεση συμπληρωμάτων είναι πραγματικά μια τέχνη, επειδή πολλά από αυτά λειτουργούν καλύτερα μαζί. Όταν τα συνδυάζετε, πρέπει να μειώσετε τη δόση του καθενός ξεχωριστά, επειδή το σύνολο είναι μεγαλύτερο από το άθροισμα των μερών του», εξηγεί.
Ο Δρ Vu επισημαίνει ότι είναι πάντα καλή ιδέα να μιλήσετε με τον οικογενειακό σας γιατρό, πριν ξεκινήσετε ή αλλάξετε μια ρουτίνα συμπληρωμάτων.
Μπορεί να είναι δελεαστικό να πάρετε όλα τα συμπληρώματα σας μαζί, αλλά ο ασφαλέστερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος είναι να μιλήσετε με τον γιατρό σας σχετικά με το χρονοδιάγραμμα, συμπεριλαμβανομένου του τι μπορεί να ληφθεί μαζί και τι όχι. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε το μέγιστο δυνατό όφελος.
Επιμέλεια: Συντακτική ομάδα
