Είναι κοινώς αποδεκτό πως όσον αφορά, την ισορροπημένη, καθημερινή διατροφή, η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες, αποτελούν τις κορωνίδες. Ιδιαίτερα όταν πρόκειται για τα μικρά σνακ που μειώνουν το αίσθημα της πείνας ανάμεσα στα γεύματα, καλό είναι να προσφέρεις στον οργανισμό σου την κατάλληλη ώθηση με μια σύντομη και γευστική επιλογή.
Για πολλούς διατροφολόγους, ο συνδυασμός κάποιων ξηρών καρπών με τα φρούτα, είναι ο ιδανικός, ενώ σου δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να συνεχίσεις την ημέρα σου, καλύπτοντας τόσο το αίσθημα της πείνας- όσο και τις ανάγκες του οργανισμού σου. Πιο συγκεκριμένα, οι ξηροί καρποί ξεχωρίζουν για την περιεκτικότητα τους σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ωστόσο, ο κάθε ένας από την πληθώρα αυτών, χαρακτηρίζονται από διαφορετικά οφέλη.
Γενικότερα, η συνετή κατανάλωση ξηρών καρπών ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία.
Λόγοι για να τρως φυστίκια Αιγίνης
Ο λόγος για τα ιδιαίτερα κελυφωτά, φυστίκια Αιγίνης. Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός, ξεχωρίζει για την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη, αλλά και την ξεχωριστή, ιδιαίτερη και τραγανή του γεύση.
Τον τελευταίο καιρό τα συναντάμε σε πληθώρα από γλυκά, σε παγωτά και σοκολάτες, ωστόσο η ατόφια μη επεξεργασμένη του γεύση μπορεί να σε καθηλώσει, αν μάλιστα, ξεχωρίσεις και τα ευεργετικά στοιχεία τα οποία συμβάλλουν στη καλή υγεία, θα τα επιλέγεις καθημερινά.
1. Πρόκειται για μια πλήρη πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης. Σύμφωνα δε, με την ερευνήτρια Catherine Sebastian, ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός, περιέχει εννέα απαραίτητα, για τον οργανισμό, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά, χωρίς να έχει υποστεί καμία μορφή επεξεργασίας.
2. Ξεχωρίζουν για τις φυτικές ίνες και τα υγιεινά λιπαρά. Συγκεκριμένα, μόλις ένα από αυτά περιέχει τρία γραμμάρια φυτικών ινών που συμβάλλουν σημαντικά στο αίσθημα της πληρότητας και του κορεσμού.
3. Αντίστοιχα, έχουν την δυνατότητα να ενισχύουν τη λειτουργία της καρδιάς και αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για την διατήρηση της ισορροπίας της χοληστερίνης στο αίμα. Ταυτόχρονα, τα ευεργετικά τους συστατικά, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων δυνητικά.
4. Τέλος, λόγω της ιδιαίτερης σύνθεσης των φυστικιών, διατηρείς με φυσικό τρόπο σταθερά τα επίπεδα της ενέργειας σου καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας.
Επιπλέον, αξίζει να γνωρίζεις πως οι συγκεκριμένοι ξηροί καρποί συνδυάζουν πάνω από 30, απαραίτητες για τον οργανισμό, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία τα οποία αποτελούν σύμμαχο για την καλή υγεία και την εύρυθμη λειτουργία των ζωτικών οργάνων.
